Dit hebben we dankzij jullie steun bereikt

Voor het 2e jaar op rij publiceerden we in samenwerking met Green Protein Alliance een landelijke meting van hoe het ervoor staat met de overgang naar plantaardig. We bekeken de verhouding dierlijk ten opzichte van plantaardig eiwit in de supermarkten ALDI, Crisp, DekaMarkt, Dirk, Ekoplaza, Jumbo, Lidl, Nettorama, Picnic en PLUS. Alle producten die over de toonbank gingen, zijn meegenomen in de berekening.

Uit de cijfers blijkt dat de ‘eiwittransitie’ (de overgang van dier naar plant) voorzichtig op gang komt. We hebben dit jaar 41,6% plantaardig tegenover 58,4% dierlijk eiwit gemeten, een kleine verschuiving ten opzichte van vorig jaar: toen maten we 40,2% plantaardig. Het werk is nog lang niet klaar, maar een aantal grote supermarkten hebben, in lijn met advies van ProVeg, wel een aantal goede stappen gezet, zoals minder vlees in de aanbieding en het gelijktrekken van de prijs van dierlijk en plantaardig.

Van sommige voorlopers krijg je toch hoop. Topper Ekoplaza heeft hun plantaardige doel (60% plantaardig in 2030) nu al gehaald! Daarom hebben ze besloten een nog ambitieuzer doel op te stellen: 70% plantaardig eiwit in 2030. Yesss! Ekoplaza blijft meedoen aan het Eiweet-project, dus we houden jullie ervan op de hoogte hoe het staat met het behalen van hun doelstelling 2.0.