Stockholm is helemaal hip en happening tegenwoordig en het is stiekem ook een fantastische vegan hotspot. Move over Berlijn, we gaan naar Stockholm! Met onze toptips kun je goed voorbereid op reis.
Gamla Stan: het oude stadsdeel
Gamla Stan is het oudste stadsdeel van Stockholm. Je vindt er mooie oude gebouwen, veel musea en ook een vega restaurant. Hermitage is een vegetarisch buffetrestaurant, waar je ook terecht kunt voor vegan opties.
Södermalm: vegan restaurants in overvloed
Södermalm is het hippere gedeelte van Stockholm en hier zit dan ook een groot deel van de vega restaurants.
In Södermalm kun je ook terecht bij een buffetrestaurant, maar deze keer geheel vegan. Restaurant Hermans is een gezellig restaurant met uitzicht over het water en de stad. Voor omgerekend ongeveer 20 euro kun je je hier tegoed doen aan hun buffet. Ben je student? Vergeet dan vooral je studentenkaart niet, want dan krijg je maar liefst 50% korting!
Chutney heeft een eclectisch interieur en biedt dagelijks wisselende vega(n) maaltijden aan. Daarnaast hebben ze een uitgebreide keuze aan vegan verantwoorde taart, dus ga lekker zitten en geniet.
Heb je weleens een vegan burgertent in een willekeurig winkelcentrum gezien? In Stockholm kan het. Bij The Plant kun je terecht voor de heerlijkste gourmet vega-burgers. Onze ultieme aanrader is de cheezy burger!
Mocht je nou nog wat boodschappen willen doen, ga dan zeker even langs bij Paradiset. Deze winkel is een kruising van een natuurwinkel en een markthal, en je kunt er ook allerlei vegan lekkers vinden. Mocht je tussendoor een pitstop moeten maken, dan kun je in Paradiset Söder terecht bij Taku Taku, waar je vegan taco’s, tempeh bowls en broodjes kunt eten. Het eten wordt voor je neus klaargemaakt en daarna kun je het lekker opeten aan een van de grote tafels die midden in de winkel staan.
Restaurant vaxthuset is een luxe restaurant, dat zich helemaal aan de zuidkant van Stockholm bevindt. Het staat bekend als het beste vegan restaurant van Stockholm.
Norrmalm: hidden gems
Ook in het noordelijke gedeelte van de stad kun je goed vega eten, al is het aanbod wel kleiner.
STHLM Brunchclub is het ultieme ontbijt- en brunchcafé. Het is geen vega restaurant, maar er staan genoeg vegan opties op de kaart, zodat je lekker kunt kiezen. Ga wel op tijd, want na negen uur vormt zich een rij voor de deur, zo populair is het. En aan het eten te zien (en te proeven), is dat wel te begrijpen.
Voor de lunch kun je terecht bij vegetarisch restaurant Martins grona, dat ook een aantal vegan opties op de kaart heeft staan. De eigenaar spreekt alleen Zweeds, maar met een beetje handen-en-voetenwerk kom je er wel uit, en heb je vervolgens een heerlijke lunch voor je neus staan. Bonuspunten voor het kruidige verse brood dat voor je klaar staat.
Dan last, but not least, Rutabaga is een vegetarisch restaurant dat zich in het Grand Hotel bevindt. Hier wordt met veel aandacht op hoog niveau, maar wel vega gekookt!
We hopen dat we je met onze tips over vegan restaurants en hotspots in Stockholm een beetje op weg geholpen hebben. Zo kun je goed voorbereid je buikje vol eten… Eh, op reis!
