Glutenvrije krui­den­pan­nen­koe­ken

Deze glutenvrije kruidenpannenkoeken maak je in een oogopslag en zijn heerlijk om de dag mee te beginnen of bijvoorbeeld voor tijdens de lunch.
  • Voorbereidingstijd: 15 minuten
  • Totale tijd: 15 minuten

Ingrediënten

Porties: 2
  • 75 gr
    rijstebloem
  • 75 gr
    kikkererwtenbloem
  • 1 twijg
    kruiden (bieslook, peterselie of koriander)
  • 175 ml
    plantaardige melk
  • 2 tl
    bakpoeder
  • zout naar smaak
  • olie voor de bereiding

Instructies

  1. Pureer de kruiden en de plantaardige melk en voeg samen.
  2. Meng de rijstbloem met de kikkererwtenbloem en voeg hier het kruidendrankje aan toe. Voeg nog wat extra plantaardige melk toe indien nodig.
  3. Kruid met zout en voeg het bakpoeder toe.
  4. Maak kleine pannenkoekjes op middelmatig vuur

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Bananenhavermout

Speculaas havermout

Olijven-notenbrood met zongedroogde tomaat en rozemarijn

Rösti uit de oven, geroosterde spruitjes en witte bonen in tomatensaus

ProVeg International full logo