Eiwitrijke frisse smoothie met rood fruit

Deze smoothie bevat naast rood fruit ook eiwitten uit plantaardig eiwitpoeder. Mocht je veel sporten en extra eiwitten willen binnenkrijgen, kun je als je plantaardig eet ook nogsteeds eiwitpoeders gebruiken. Bijvoorbeeld van erwten, of hennepproteïne. Dit recept is van Lenna Omrani

  • Kooktijd: 5 minuten
  • Totale tijd: 5 minuten

Ingrediënten

Porties: 4
  • 200 ml
    amandelmelk
  • 1 scoop
    plantaardig eiwitpoeder
  • 1 el
    chiazaad
  • 100 g
    diepvries rood fruit, mix van bessen en aardbeien
  • 0,5
    banaan
  • 1 el
    havermout
  • handje
    spinazie optioneel

Instructies

  1. Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot je een gladde smoothie hebt. Zorg ervoor dat er geen stukken fruit meer in zitten.

  2. Schenk de smoothie in een hoog glad en leg eventueel nog wat besjes, chiazaad of havermout bovenop. That’s it!

Tips

Op zoek naar plantaardig eiwitpoeder? In dit overzicht zie je welke opties je allemaal hebt: online én gewoon in de supermarkt!

Over de auteur

Tags

Menugang: Dranken, Ontbijt, Zoet
Keuken: Nederlands
Kooktijd: < 15 minuten
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Seizoen: Herfst, Lente, Winter, Zomer
Smaak: Fris, Zoet
Type gerecht: Sapjes & Smoothies
Dieet: Eiwitrijk
Trefwoorden: eiwitpoeder, smoothie

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Yoghurt met banaan en framboos

Stoofperen crumble

Cashew-kokos frambozen cheesecake

Boerenkoolstamppot

ProVeg International full logo