Havermout met kaki en hazelnoten

Foto: Suzanne Harlaar

Deze havermout met een kaki en hazelnoten is heerlijk, maar ook heel voedzaam! De verse kaki's en koekkruiden geven dit ontbijtje een herfstig tintje.

  • Kooktijd: 5 minuten
  • Totale tijd: 5 minuten

Ingrediënten

Porties: 2
  • 500 ml
    sojadrink of andere (plantaardige) drink
  • 100 gr
    havermout
  • 1
    kaki in kleine blokjes
  • 2 el
    hazelnoten grof gehakt
  • 1 tl
    koekkruiden

Instructies

  1. Verwarm de sojamelk in een pannetje en voeg de havermout en koekkruiden toe. Laat een aantal minuten koken en roer regelmatig totdat deze is ingedikt.

  2. Verdeel de havermout over twee bakjes en verdeel hier de stukjes kaki, pindakaas en hazelnoten overheen.

Tips

Tip: ook erg lekker met een lepeltje notenpasta (bijv. hazelnoot of amandel) erbij! 

Tags

Menugang: Ontbijt
Keuken: Nederlands
Kooktijd: < 15 minuten
Aantal ingrediënten: 5-10 ingrediënten
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Seizoen: Herfst
Smaak: Zoet
Type gerecht: Ontbijtgranen
Dieet: Eiwitrijk, Gezond
Trefwoorden: havermout, hazelnoot, hazelnoten, kaki, ontbijt

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Boterham met sojakwark en granola

Eiwitrijke frambozen-chocolade muffins

Mac no cheese

Pittige worteldip

ProVeg International full logo