Ga naar de inhoud
Pitabroodje falafel
Deze pita's met falafel zijn lekker en makkelijk voor het begin van de week. Met zo veel variatie in rauwkost kan iedereen zelf z’n favoriete broodje samenstellen!
- Voorbereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: 10 minuten
- Totale tijd: 20 minuten
Ingrediënten
Porties:
8
-
8pitabroodjes
-
3 eetlepelsolie
-
2 pakken (à 235 gram per pak)falafelballetjes
-
hummus of knoflooksaus
-
Rauwkost, bijvoorbeeld sla, (cherry) tomaat, komkommer, olijven, paprika, rode uienringen, fijngesneden witte of rode kool, verse koriander, munt, gepekelde groente, augurk,
Instructies
-
Snij de rauwkost voor en doe het per soort in bakjes om op tafel te zetten.
-
Bereid de pita's volgens de instructies op de verpakking
-
Bereid de falafels volgens de instructies op de verpakking
-
Vul de broodjes met de falafel, hummus, en rauwkost naar keuze.
