Smoothiebowl met framboos, banaan en cruesli

Deze roze smoothiebowl is een heerlijk fris ontbijtje voor in de zomer, wanneer de temperaturen oplopen. Het bevat gezonde vetten, vezels én zit boordevol vitamines.

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Kooktijd: 5 minuten
  • Totale tijd: 10 minuten

Ingrediënten

Porties: 2
  • 1
    bevroren banaan minimaal 3 uur (of langer) van tevoren in stukjes gesneden en ingevroren
  • 200 g
    bevroren frambozen
  • 500 ml
    sojamelk of andere plantaardige melk
  • 1 el
    hennepzaad optioneel

Toppings

  • 1/2
    banaan in plakjes
  • 2 tl
    geraspte kokos
  • (bevroren) frambozen
  • hennepzaad optioneel
  • 2 handjes
    cruesli
  • 2 el
    pindakaas

Instructies

  1. Blend de sojamelk met de overige ingrediënten in een blender tot een gladde smoothie

  2. Verdeel over 2 kommen, schep er een klodder pindakaas bij en versier met de frambozen, plakjes banaan, geraspte kokos, cruesli en hennepzaad

Tags

Menugang: Ontbijt
Kooktechniek: Blender
Kooktijd: < 15 minuten
Aantal ingrediënten: 1-5 ingrediënten
Moeilijkheidsgraad: Level 1 (makkelijk)
Seizoen: Zomer
Smaak: Zoet, Zoetzuur
Type gerecht: Sapjes & Smoothies
Trefwoorden: smoothiebowl

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Rijstnoedels met paddenstoelen en plantaardige kip in kokosmelk

Zelfgemaakte muesli

Ratatouille

Zoetzure tofu met ananas

ProVeg International full logo