Sojayoghurt met bosvruchtensaus
- Kooktijd: 15 minuten
- Totale tijd: 15 minuten
Ingrediënten
Porties:
1
-
200 mlongezoete (soja)yoghurt of kwark idealiter verrijkt met calcium
-
150 grgemengde bosvruchten vers of diepvries
-
50 grmuesli
-
1 tlchiazaad
-
1 elongezouten gemengde noten
Instructies
-
Verwarm de bosvruchten en chiazaad in een steelpannetje in een klein laagje water op laag vuur. Laat het, al roerend, een paar minuten zachtjes koken zodat er een saus ontstaat.
-
Doe de sojayoghurt of kwark in een kommetje, voeg de muesli en de noten toe en top af met de bosvruchtensaus.
