Feestelijke rösti-sterren met harissamayo
Mooie goudgele Röstisterretjes van Albert Heijn met een verrassende dip, daar scoor je gegarandeerd mee bij je gasten! Dit recept werd getest en goedgekeurd tijdens de kookworkshop met chef Kim.
Ingrediënten
-
1 zakAlbert Heijn rösti-sterren
-
1 handvolplatte peterselie
-
6 eetlepelsvegan mayo
-
1 tlharissa (of meer, naar smaak toevoegen)
-
1 tlagavesiroop
-
1 snufzout
Instructies
-
Bak de rösti-sterren volgens de verpakking.
-
Hak de platte peterselie fijn.
-
Meng de mayo, harissa, agave en voeg zout toe.
-
Serveer de sterren met de harissamayo en de fijngesnipperde peterselie.