Fruitcrumble

Name: Fruitcrumble
Ingredients: 1 appel; 1 peer; 1 kop (diepgevroren) bessen; 1 kop havermout; 2 el dadelsiroop ((agave of ahornsiroop kunnen ook)); 1 tl bakpoeder; 1 tl notenboter ((optioneel)); 1 snuifje zout; plantaardige yoghurt (of ijs (om te serveren))

Ingrediënten

Porties: 4

1

appel
1

peer
1 kop (diepgevroren)

bessen
1 kop

havermout
2 el

dadelsiroop (agave of ahornsiroop kunnen ook)
1 tl

bakpoeder
1 tl

notenboter (optioneel)
1 snuifje

zout
plantaardige yoghurt of ijs (om te serveren)

Instructies

Verwarm de oven voor op 225°.
Spoel de appel en de peer en verwijder de klokhuizen. Snijd ze in stukjes en meng ze in een ovenschaal met de bessen.
Meng in een aparte schaal of kom de havermout, de dadelsiroop, het bakpoeder, de notenboter en het zout. Maak met dit mengsel een laag bovenop het fruit.
Bak 25 minuten in de oven. Serveer in kommetjes met een beetje plantaardige yoghurt of ijs.