Skip to content
Shakshuka dengan bebola daging dan roti pita
- Preparation Time: 20 minutes
- Total Time: 20 minutes
Ingredients
Servings:
4
-
200 gbebola daging berasaskan tumbuhan (plant-based meatballs) cth: Vivera Plant Meatballs
-
1 bijibawang besar
-
1 sudu besarminyak masak
-
2 bijilada benggala merah
-
600 gtomato dalam tin
-
2 sudu tehserbuk paprika
-
½ sudu tehserbuk cili
-
½ sudu tehjintan manis
-
50 gfeta berasaskan tumbuhan (plant-based feta)
-
10 gdaun pasli
-
4 kepingroti pita besar
Instructions
-
Panaskan 1 sudu besar minyak, dan goreng bebola daging selama 5 minit.
-
Potong bawang menjadi cincin nipis.
-
Potong lada benggala merah menjadi batang.
-
Masukkan bawang dan lada, dan goreng selama 5 minit.
-
Masukkan kiub tomato, jintan manis, serbuk cili, dan paprika. Didihkan, dan kecilkan api.
-
Masukkan garam dan lada secukupnya.
-
Sementara itu, panaskan roti pita dalam pembakar roti, mengikut arahan pada paket.
-
Hancurkan feta di atas shakshuka dan hiaskan dengan daun pasli.
-
Hidangkan shakshuka dengan roti pita.
