Lepat Pisang

Lepat bermaksud melipat dan pisang adalah pisang, maka lepat pisang, yang pada asasnya bermaksud melipat pisang. Fikirkan ini sebagai snek pisang kukus, sangat manis!

  • Total Time: 45 minutes

Ingredients

Servings: 16
  • 7 batang
    pisang masak atau terlalu masak
  • ½ cawan
    tepung
  • 2 sudu besar
    gula kelapa
  • 1 sudu teh
    garam
  • 1 helai
    daun pisang potong ~6cm x 5cm kepingan
  • ¼ cawan
    kelapa parut pilihan alternatif
  • ½ sudu teh
    garam pilihan alternatif

Instructions

  1. Hancurkan pisang, kemudian campurkan tepung, gula dan garam.

  2. Anda boleh membuat inti campuran kelapa parut dan garam, tetapi anda boleh memilih untuk melangkau ini.

  3. Masukkan satu sudu bancuhan pisang ke atas daun pisang dan bancuhan kelapa (pilihan).

  4. Lipat atas inti ke atas ke arah hujung pembalut, kemudian lipat kedua-dua hujungnya.

  5. Kukus selama 18-20 minit. Biarkan sejuk dan hidangkan!

About the author

Tags

Courses: Pencuci Mulut
Type of dish: Dessert
Cooking time: 30-45 minit
Special diets: Tanpa Gluten
Cuisines: Melayu / Indo
Difficulty: Level 2 (sederhana)
Preparation method: Steam
Taste: Sweet
Number ingredients: 5-10 ingredients