Pesto Vegan

Name: Pesto Vegan
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 ikat tumbuhan selasih (besar); 30 gram kacang pain; 2 ulas bawang putih; 3 sudu besar minyak zaitun; ½ biji limau; 2 sudu besar yis pemakanan; secukupnya garam dan lada sulah ( sebagai perasa)

Pesto ialah sos yang berasal dari bandar Itali Genoa. Secara tradisinya, ia diperbuat daripada daun selasih segar dan keju Parmesan. Pesto vegan ini rasanya sama enak dengan pelbagai jenis tradisional dan sangat mudah dibuat. Kami mencadangkan menggunakan yis berkhasiat untuk menggantikan keju, terima kasih kepada rasa seperti keju. Kemangi, kacang pain dan bawang putih menambah rasa sebenar Itali.

Pesto vegan adalah hidangan sampingan yang sempurna.

Terdapat beribu-ribu hidangan yang boleh anda buat dengan pesto. Yang paling mudah mungkin hidangan pasta yang ringkas. Malah di Rom Purba, orang Rom sudah pun makan pesto dengan pasta mereka. Pesto juga lazat pada sandwic atau dalam salad. Teroka pelbagai cara menggunakan pesto untuk mengetahui resipi yang paling anda sukai.

Anda juga boleh membuat pesto dengan walnut dan bukannya kacang pain.

Adakah anda sedang mencari saus yang lebih lazat untuk pesta? Cuba ini guacamole.

Preparation Time: 10 minutes
Cooking Time: 5 minutes
Total Time: 15 minutes

Ingredients

Servings: 1

1 ikat

tumbuhan selasih besar
30 gram

kacang pain
2 ulas

bawang putih
3 sudu besar

minyak zaitun
½ biji

limau
2 sudu besar

yis pemakanan
secukupnya

garam dan lada sulah sebagai perasa

Instructions

Petik semua daun dari tumbuhan selasih.
Masukkan daun dan semua bahan lain ke dalam pengisar (atau dalam mangkuk, apabila menggunakan pengisar rendaman).
Kisar sehingga anda mempunyai pes yang halus.
Rasa pesto dan tambah sedikit lagi bawang putih, minyak zaitun, jus lemon, garam, yis pemakanan, atau lada, seperti yang diperlukan.