Puding Coklat Chia dengan Ragout Strawberi

Resipi pencuci mulut yang mudah disediakan, namun mengagumkan dan lazat. Puding chia yang cantik ini berkrim dan pekat, rasanya luar biasa dan kaya dengan serat, protein dan asid lemak omega-3.

  • Preparation Time: 10 minutes
  • Waiting time: 8 hours
  • Total Time: 8 hours 10 minutes

Ingredients

Servings: 4

Untuk puding coklat chia

  • 400 ml
    susu badam
  • 80 gram
    chia seeds
  • 40 gram
    serbuk koko
  • 3 sudu besar
    agave atau sirap maple
  • 1 secubit
    kayu manis
  • 1 shot
    espresso
  • 1 secubit
    garam

Untuk ragout strawberi

  • 250 gram
    strawberries
  • 1 sudu besar
    sirap agave
  • 1 percikan
    balsamic vinegar
  • lada segar berwarna-warni sesuaikan

Untuk hidangan

  • 1 sudu besar
    kepingan badam
  • daun pudina beberapa

Instructions

Untuk puding coklat chia

  1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan perasakan secukup rasa. Tuangkan ke dalam gelas dan sejukkan, sebaik-baiknya semalaman.

Untuk ragout strawberi

  1. Bersihkan strawberi dan potong menjadi kepingan kecil atau kiub. Campurkan dengan bahan-bahan lain dan perasakan secukup rasa.

Untuk hidangan

  1. Tuangkan ragout strawberi ke atas puding coklat chia, hias dengan pudina dan badam dan hidangkan.

Notes

Anda boleh menambah beberapa shot brendi atau amaretto pada campuran puding chia untuk perasa tambahan.

Tags

Type of dish: Pudding
Difficulty: Level 1 (mudah)
Preparation method: Refrigerate
Taste: Sweet
Number ingredients: 10-15 ingredients