Skip to content
Puding Coklat Chia
Puding coklat ini lazat dengan topping pisang dan strawberi. Mencari pencuci mulut manis yang lazat dan sihat pada masa yang sama? Puding coklat chia ini mungkin yang anda cari. Tetapi amaran – mulakan resipi ini sehari sebelum anda bercadang untuk memakannya kerana chia memerlukan sedikit masa untuk disediakan.
Puding coklat dan makanan super pada masa yang sama
Nama 'chia' berasal dari bahasa ibunda suku Nahuatl di Amerika Tengah. Biji chia mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, dan mengandungi lebih banyak lemak omega 3 daripada sumber sayuran lain. Mereka kaya dengan protein, asid amino dan semua jenis vitamin dan mineral yang sihat. Mereka juga mempunyai pelbagai manfaat kesihatan yang lain dan benar-benar layak untuk dianggap sebagai makanan super!
Dan jika anda berminat untuk pencuci mulut yang lebih sihat, bagaimana pula pai epal dengan yang sedap?
- Preparation Time: 5 minutes
- Cooking Time: 10 minutes
- Total Time: 3 hours 15 minutes
Ingredients
-
20 gramkurma
-
50 gramstrawberi
-
1pisang
-
50 gramchia seed
-
300 mlsusu berasaskan tumbuhan
-
2 sudu besarserbuk koko
-
1 sudu tehkayu manis
-
1 gramkenari
-
1 sudu besarbiji bunga matahari
Instructions
-
Jika anda bercadang untuk makan puding chia anda untuk sarapan pagi, mulakan resipi ini pada malam sebelumnya. Sebagai alternatif, jika anda berhasrat untuk makan puding sebagai pencuci mulut, mulakan menyediakan resipi pada waktu pagi. Campurkan biji chia bersama-sama susu tumbuhan, kayu manis dan serbuk koko dalam mangkuk.
-
Kacau rata, tutup dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 3 jam (atau semalaman).
-
Selepas 3 jam, gunakan pengisar tangan untuk mencampurkan kurma melalui campuran benih. Jika menggunakan kurma keras, rendam dalam air suam selama 5 minit dahulu.
-
Potong strawberi dan pisang menjadi kepingan kecil.
-
Potong walnut halus.
-
Hiaskan campuran chia coklat anda dengan strawberi, pisang, walnut dan biji bunga matahari.
