Resipi asas untuk penkek vegan
Dengan resipi ini, anda boleh membuat penkek berasaskan tumbuhan yang gebu dalam masa yang singkat. Anda boleh menyesuaikan resipi asas dengan menambah serbuk koko atau kacang tanah pada adunan pancake, sebagai contoh. Cuba kegemaran sarapan lazat ini!
- Preparation Time: 5 minutes
- Cooking Time: 5 minutes
- Total Time: 10 minutes
Ingredients
-
1 cawansusu berasas tumbuhan
-
1 cawantepung
-
1pisang besar
-
1 cubitkayu manis
-
minyak untuk kuali
-
topping seperti yang dikehendaki, seperti buah, kacang, sos coklat, sirap maple, dsb.
Instructions
-
Campurkan semua bahan – kecuali minyak – bersama sehingga menjadi doh basah.
-
Untuk setiap penkek, masukkan senduk adunan ke dalam kuali yang disapu minyak dan goreng di kedua-dua belah dengan api sederhana.
-
Hidangkan penkek siap dengan buah, kacang, atau sos coklat seperti yang dikehendaki.
Notes
Jika anda mahukan penkek yang lebih mewah, anda juga boleh menapis resipi asas dengan serbuk koko, biji koko, kacang cincang atau sos epal dan bukannya pisang. Kemungkinannya tidak berkesudahan.
