Sambal Guilt-free

SI1

Nikmati rasa pedas yang kaw-kaw dari Sambal Tanpa Gula, Tanpa Minyak dan Tanpa Garam ini, sentuhan yang lebih sihat pada kegemaran klasik. Dikemas dengan bahan-bahan segar dan dimaniskan secara semula jadi dengan kurma, sambal ini menawarkan keseimbangan haba dan rasa yang sempurna tanpa rasa bersalah tambahan. Ia adalah cara yang lazat untuk menambah baik makanan anda sambil memastikannya sihat!

  • Preparation Time: 5 minutes
  • Cooking Time: 3 minutes
  • Total Time: 8 minutes

Ingredients

Servings: 4
  • 1 batang
    cili merah besar
  • 1/4 biji
    lada benggala merah
  • 1 ketul
    halia saiz ibu jari
  • 2 ulas
    bawang putih
  • 2 biji
    bawang merah
  • 2 biji
    kurma
  • 2 ketul
    pes asam jawa
  • 4 sudu besar
    air panas

Instructions

  1. Campurkan semua bahan tadi, hidangkan bersama nasi lemak.

  2. Sos ini juga sesuai untuk dihidangkan tauhu, tempe, bendi dan lain-lain sebagai sos sampingan. Ia boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk kegunaan kemudian.

About the author

Tags

Courses: Lauk Pauk
Type of dish: Chili
Cooking time: < 15 minit
Special diets: Makanan Tidak Diproses
Cuisines: Cina
Difficulty: Level 1 (mudah)
Preparation method: Blender
Taste: Spicy
Number ingredients: 5-10 ingredients