Sandwic shawarma berasaskan tumbuhan
- Preparation Time: 15 minutes
- Total Time: 15 minutes
Ingredients
-
200 gramshawarma berasaskan tumbuhan (cth. Vivera Plant Shawarma)
-
1 ulasbawang putih
-
5 gramdaun kucai
-
2 sudu besarmayonis berasaskan tumbuhan
-
2 sudu besaryogurt berasaskan tumbuhan
-
100 gramtomato ceri
-
1bawang merah kecil
-
2roti pita besar
-
4daun salad
-
minyak zaitun
-
salt and pepper
Instructions
-
Untuk sos bawang putih, cincang halus bawang putih dan daun kucai. Campurkan dengan mayonis dan yogurt dan perasakan dengan secubit garam dan lada sulah. Biarkan berdiri sehingga sedia untuk digunakan.
-
Potong tomato ceri menjadi kepingan dan bawang menjadi jalur.
-
Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan goreng shawarma dengan api besar selama 5 minit, sehingga panas dan garing.
-
Panaskan roti pita di dalam ketuhar atau pembakar roti.
-
Potong roti pita dan sapukan sos bawang putih ke dalamnya. Masukkan daun salad kerinting ke dalam dan sapukan sedikit hirisan tomato dan bawang di atasnya. Isi roti dengan shawarma. Selesai dengan tambahan bawang, tomato dan sos bawang putih.
