Sos Masam Manis
Cipta Sos Masam Manis anda sendiri dengan nanas segar, tomato dan sedikit rempah daripada cili merah. Sos bertenaga ini membawa keseimbangan sempurna rasa masam dan manis, menaikkan mana-mana hidangan yang disertakan. Mudah dibuat dan penuh dengan kesegaran, ia adalah tambahan yang sempurna untuk himpunan masakan anda!
- Preparation Time: 5 minutes
- Cooking Time: 5 minutes
- Total Time: 10 minutes
Ingredients
-
400 gramnenas
-
3 bijitomato
-
1 bijilada benggala merah
-
2 bijibawang merah
-
1 ulasbawang putih
-
2 batangcili merah
Instructions
-
Kisar semua bahan dalam pengisar
-
Masak sos sehingga mendidih sedikit, perasakan dengan lada sulah dan kicap secukup rasa
-
Tuangkan sos ke atas cendawan tiram raja yang telah digoreng & hidangkan.
Notes
Sos ini sesuai untuk hidangan bendi, tauhu, dadih soya.
Sos boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk kegunaan kemudian.
