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香蕉燕麦粥
在燕麦粥中加入香蕉可以给早餐带来热带风味。燕麦是一种健康又有营养的食材，含有特殊的 β-葡聚糖，有助于降低胆固醇。不过要注意饮用足够的水，因为燕麦有吸收体液的特性。
燕麦和香蕉都很饱腹，又很美味。香蕉燕麦粥又非常容易准备。这道早餐因此一定会非常佳！
你早上若时间紧迫，可以隔夜让燕麦片在冰箱里浸水。隔天早上，你可以直接从冰箱取出燕麦片，加上香蕉片，就可以享用了。
你若对其他的燕麦片料理有兴趣，可以参考我们的热带燕麦粥！
- Preparation Time: 5 minutes
- Cooking Time: 10 minutes
- Total Time: 15 minutes
Ingredients
Servings:
2
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150 克燕麦片
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1 条香蕉
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1 把葡萄干
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250 毫升水
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20 克核桃
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2 茶匙肉桂
Instructions
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香蕉纵向切半，再切成 1 厘米厚的块。
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把燕麦片倒入锅中，再加入香蕉和葡萄干。
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在锅中倒入水，用中火煮沸。不时搅拌，以防混合物沾到锅底。
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混合物快煮沸时，转成小火。炖煮 10 分钟至香蕉变软。若混合物变得太干，可以加入一些水（或者植物性奶）。同时，把核桃切成块。
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燕麦粥煮熟后，搅入坚果并撒上肉桂即可。
