胡萝卜西葫芦汤

不论是当作美味的午餐、暖和的小吃，或是清淡的晚餐，汤什么时候都适合享用！这款清爽的胡萝卜西葫芦汤是一道健康的饮食选择。我们的食谱特别适合对某些食物敏感的人，因为这道汤不含大豆、麸质和坚果（包括花生）。

胡萝卜富含多种矿物质，包括磷、铁、镁、铜、锌、钠和钾，同时也含有维生素 B、C、E 和 K。西葫芦同样营养丰富，含有大量纤维和多种营养素。

你若对其他汤类有兴趣，可以参考我们的甜菜根汤食谱。