浓郁蔬菜汤

这道蔬菜汤暖胃又滋补,结合了玉米、蘑菇和番茄。汤底是由生抽和一丝姜煮制而成。这道汤不管是午餐或晚餐食用,都一定会很美味!

  • Preparation Time: 10 minutes
  • Cooking Time: 25 minutes
  • Total Time: 35 minutes

Ingredients

Servings: 1
  • 1 汤匙
    蔬菜油
  • 0.5 棵
    洋葱
  • 1 片
    姜
  • 1 棵
    玉米 切成 4 块
  • 1 块
    杏鲍菇 切片
  • 200 克
    白玉菇 除根
  • 2 棵
    番茄(中) 切块
  • 4 杯
    水 如果需要可以多加
  • 1 汤匙
    酱油

Instructions

  1. 在汤锅中加入油,用中小火翻炒洋葱和姜至爆香。

  2. 加入剩余的食材,快速搅拌。加入水后盖上锅盖,炖煮食材后再煮 15-20 分钟。

  3. 时间到了后,加入适量酱油。关火并即可食用。

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Type of dish: 汤
Cooking time: 30-45 分钟
Special diets: 全食物, 无麸质
Cuisines: 中式
Difficulty: 第一级(简易)
Preparation method: 煮沸
Taste: 咸味
Number ingredients: 5-10 样食材