麻糍
这道有嚼劲的软甜点是由糯米粉制成,口味及口感俱全。麻糍上撒了花生和糖,是道无法抗拒又容易准备的传统点心!爱食麻糍者一定要尝试。
- Preparation Time: 15 minutes
- Cooking Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
Ingredients
Servings:
2
麻糍
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65 克糯米粉
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8 克木薯粉
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110 克水
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1 汤匙食用油
黑芝麻(外层)
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2 汤匙黑芝麻粉
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1 汤匙黑糖
花生(外层)
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2 汤匙花生(磨碎)
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1 汤匙德梅拉拉红糖
Instructions
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糯米粉、木薯粉、水和油搅拌均匀。用小火在锅中煮混合物并持续搅拌至形成无黏性面团。
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把麻糍均匀地分成两部分,再切块。
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在麻糍表面加上花生或者黑芝麻与糖混合物。
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趁热享用。
