植物性鸡肉大汉堡

龙蒿和小红葱切碎，与蛋黄酱混合并加入盐和胡椒粉调味。

把罗马生菜叶拔掉，番茄切片。

汉堡包切至三片，在干的锅中烤。

在锅中烧热 2 汤匙橄榄油，炒肉饼各面 3 分钟至酥脆并呈现金黄色。

在底层的汉堡包上加生菜叶，加上一块肉饼，再加上龙蒿、蛋黄酱及番茄。加上中层的汉堡包后再以一样的步骤加上食材。最后加上上层的汉堡包即可。