素食肉丸意大利面
- Preparation Time: 15 minutes
- Total Time: 15 minutes
Ingredients
Servings:
2
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200 克植物性肉丸
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150 克意大利面(细条)
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1 棵迷你甜椒
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1 瓣蒜头
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10 克罗勒
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50 克芝麻菜
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25 毫升特级初榨橄榄油
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200 克菠菜
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橄榄油
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盐和胡椒粉
Instructions
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按包装说明煮意面。
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将甜椒切成环形。
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蒜和罗勒粗略切碎,加入量杯与芝麻菜和橄榄油搅拌成香蒜酱。用适量盐和胡椒粉调味。
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把意面沥干,与香蒜酱均匀搅拌。加入菠菜,让意大利面的热度把菠菜焖至熟。
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烧热 1 汤匙橄榄油,加入肉丸和尖椒炒五分钟至肉丸煮熟。
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把肉丸加入意面中即可。
