南瓜加椰酱

这道独特的加椰酱结合了南瓜与椰糖的甜味和斑斓叶的香味。加椰酱带有奶油口感,味道浓郁,适合当涂酱或甜品配料,十分美味!

  • Preparation Time: 15 minutes
  • Cooking Time: 30 minutes
  • Total Time: 45 minutes

Ingredients

Servings: 5
  • 750 克
    南瓜
  • 60 克
    煮熟的米饭
  • 230 克
    水
  • 50 克
    椰糖
  • 斑斓叶 几片

Instructions

  1. 南瓜去皮,切片。南瓜和几片斑斓叶烘培 20 分钟至煮熟(180 摄氏度)。烘培后把斑斓叶丢掉。

  2. 用高功率搅拌机把南瓜、米饭和水搅拌至顺滑的泥状。

  3. 用小火把糖和几片斑斓叶解化后倒入南瓜泥。

  4. 用小火煮南瓜泥 30 分钟至变稠。

  5. 把斑斓叶丢掉并把加椰酱装入玻璃罐子里。

  6. 把南瓜加椰酱储存在冰箱里。

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Tags

Courses: 甜点
Type of dish: 甜品
Cooking time: 30-45 分钟
Special diets: 无麸质
Difficulty: 第一级(简易)
Preparation method: 烘培, 烹饪
Taste: 甜味
Number ingredients: 1-5 样食材