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烟熏豆腐和丹贝
这道烟熏味豆腐和丹贝是由日式酱油、味淋和烟熏液调味，而调味料被吸收后，吃起来会更加丰富。食谱中的意式香醋也增添了一丝酸味，是一道精致的菜肴。
- Preparation Time: 10 minutes
- Cooking Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
Ingredients
Servings:
1
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100 克硬豆腐 切丁
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50 克丹贝
调味料
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2 茶匙日式酱油
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1 茶匙味淋
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0.25 茶匙烟熏液
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0.13 茶匙香草混合
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0.13 茶匙烟熏红椒粉
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1 汤匙腌姜
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1 撮海盐
意式香醋浓缩酱
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0.25 杯意式香醋
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1.5 茶匙龙舌兰浆
Instructions
烟熏豆腐和丹贝
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把豆腐和丹贝在日式酱油和其他食材的调味混合物中腌制 1 小时。
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用中小火在锅中烧热油，加入豆腐和丹贝，煎至各面呈现金黄色。
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与意式香醋浓缩酱搭配即可。
意式香醋浓缩酱
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把香醋在小锅中煮沸至香醋量少一半。静置一旁待冷。
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加入龙舌兰浆，搅拌均匀。
