辣味南瓜汤
准备这道汤快捷又简单,可以当一整个星期的餐食。
- Preparation Time: 15 minutes
- Cooking Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
Ingredients
Servings:
4
-
2 汤匙食用油
-
1 条辣椒 切成环形
-
1 棵大洋葱 切丝
-
1 棵灯笼椒 切丁
-
1 小罐南瓜 切丁
-
1 罐番茄(去皮)
-
1 片月桂叶
-
750 毫升水
-
2 块蔬菜高汤
-
1 汤匙红椒粉
Instructions
-
烧热油,翻炒辣椒、灯笼椒、洋葱和南瓜几分钟。
-
加入番茄、月桂叶和蔬菜高汤。加入水,煮沸 15 分钟至蔬菜变软。
-
取出月桂叶,加入红椒粉。
-
用搅拌机或手持搅拌器搅拌混合物。
-
用新鲜欧芹装饰即可。
Notes
贴士:适合搭配面包和鹰嘴豆泥食用。
