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素食三文鱼
这道素食三文鱼色味俱佳，胡萝卜腌制的时间越长，海洋风味也就越浓郁。这道菜很适合当前菜，或者搭配寿司一起吃，增添风味！
- Preparation Time: 15 minutes
- Cooking Time: 10 minutes
- Total Time: 20 hours 25 minutes
Ingredients
Servings:
4
酱料
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4 条胡萝卜 （大）
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2 汤匙醋 (米醋或苹果醋)
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1 片紫菜
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1 汤匙盐
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1 汤匙烟熏液
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300 毫升水 冷
涂层
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3 汤匙橄榄油
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2 滴烟熏液
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盐 适量
Instructions
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用削皮器将胡萝卜切成长条，再放入沸水中煮或蒸 5 分钟。
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将醋、紫菜、盐和 1 茶匙烟雾液放入大号可密封容器中。
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加入温热的胡萝卜条，放入冰箱静置过夜（静置 2-3 天最好）。
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将油、少许盐和两滴烟雾液混合，涂抹在萝卜条上即可。
