Vegan Pizza

Vegan pizza is niet moeilijk om te maken, vervang de kaas door een plantaardige variant en top hem af met je favoriete toppings! Met dit recept kun je eindeloos variëren. Kant-en-klare vegan pizza's kun je tegenwoordig ook vinden in de supermarkt.

  • Voorbereidingstijd: 5 minuten
  • Kooktijd: 15 minuten
  • Totale tijd: 20 minuten

Ingrediënten

Porties: 4
  • 4
    pizza bodems
  • 150 g
    vegan mozzarella of kaas optioneel
  • 800 ml
    pizzasaus met Italiaanse kruiden

Voor de toppings (kies zelf je favorieten!)

  • Basilicum pesto
  • rucola vers op de warme pizza
  • rode ui in halve ringen
  • tomaten in plakjes
  • paprika in reepjes
  • champignons of oesterzwammen in plakjes
  • knoflook
  • olijven in halfjes
  • artisjokharten
  • kappertjes

Instructies

  1. Verwarm de oven voor volgens de instructie op de verpakking.
  2. Als je een pizza-kit hebt: Rol het deeg uit en bestrijk met de bijgeleverde tomatensaus. Verdeel de vegan mozzarella of kaas over de pizza. Verdeel de groenten over de pizza. Kies zelf je favoriete ingrediënten. Bewaar de rucola, om na het bakker over de pizza te strooien.

  3. Bak de pizzabodems af volgens de instructies op de verpakking en eet smakelijk!

Tips

Tip: Maak zelf je basilicum pesto voor het lekkerste resultaat, met ons recept!

Tags

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Linzensoep met 8 ingrediënten

Tortilla met pulled jackfruit en ananassalsa

Aziatische noedelsalade met gepaneerde tofu

Libanees flatbread met za’atar en falafel

ProVeg International full logo