Nieuws

Plantaardig en betaalbaar eten, hoe doe je dat?

Wil je geld besparen op je boodschappen? Dan kan plantaardig eten daarvoor een mooie oplossing…

Precisiefermentatie: hoe iets kleins zo groots kan zijn

Het zijn de kleinste organismen van de wereld, maar ze bieden een wereld aan smakelijke opties…

Eiwitrijk eten zonder vlees of vis? Makkelijker dan je denkt!

Het is één van die vragen die vegans en vegetariërs maar al te vaak horen: waar haal je dan…

Plantaardig eten in het ziekenhuis, gezond en goed voor het milieu

Een groeiend aantal ziekenhuizen en andere zorginstellingen stimuleert patiënten en medewerkers…

Honing vervangen: de lekkerste plantaardige alternatieven

Honing vervangen, hoe doe je dat nu eigenlijk? Honing is een heerlijk zoet, gezond en voedzaam…

Meerderheid Nederlanders wil dat voedselbedrijven zich inzetten voor de eiwittransitie

De meeste Nederlanders zijn voorstander van de transitie naar een meer plantaardig voedingspatroon…

This is the index