WordPress Recipe Maker
Sałatka z makaronem orzechowym
Ta wyrazista sałatka z makaronem orzechowym to idealne połączenie kremowości, chrupkości i pikanterii. Wrzucony do bogatego, pikantnego sosu orzechowego, delikatny makaron łączy się z chrupiącymi warzywami i świeżymi ziołami, tworząc orzeźwiające, pełne smaku danie. Idealne na lekki lunch, dodatek lub ulubiony posiłek!
- Czas przygotowania: 10 minuty
- Czas gotowania: 5 minuty
- Czas całkowity: 15 minuty
Składniki
Porcje:
2
-
100 gmakaronu ryżowego ugotowanego zgodnie z instrukcją
-
1 sztczerwona papryka pokrojona w paski
-
1 sztmarchewka pokrojona w paski
-
1/8fioletowej kapusty
-
1limonka
-
inne warzywa według uznania
-
2 sztząbki czosnku mielonego
-
1 łyżkaoleju sezamowego
-
1 łyżkatamari lub sosu sojowego
-
3 łyżkibrązowego cukru lub syropu z agawy
-
2 łyżkioctu ryżowego
-
1 łyżkaostrego sosu sriracha lub mniej
-
2 łyżkimasła orzechowego
-
20 gpokruszonych orzeszków ziemnych
-
2 sztszalotki
-
świeża kolendra
Instrukcje
-
Sos
Połącz wszystkie składniki (czosnek, olej, tamari lub sos sojowy, brązowy cukier lub syrop z agawy, ocet ryżowy, ostry sos sriracha, masło orzechowe) w małej misce i dobrze wymieszaj.
Odstaw na bok.
-
Sałatka
Przygotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Połącz wszystkie warzywa w dużej misce.
Dodaj sos i dobrze wymieszaj.
Udekoruj cebulką dymką, orzeszkami ziemnymi i kolendrą.
