Couscous express au quinoa

Name: Couscous express au quinoa
Ingredients: 1 Céréal Bio quinoa; 3 carottes; 1 courgette; 1 cube de bouillon de légumes; 12 tomates cerises; 50 g pois chiches; 20 g raisins secs; een scheutje huile d'olive

Ingrédients

Portions: 2

1 Céréal Bio

quinoa
3

carottes
1

courgette
1 cube de

bouillon de légumes
12

tomates cerises
50 g

pois chiches
20 g

raisins secs
een scheutje

huile d’olive

Instructions

Faites chauffer de l’eau dans un faitout pour le bouillon
Coupez les carottes en rondelles
Tips du cuisinier
Le bouillon de légumes servira de sauce !
Râpez la courgette, le reste des carottes et coupez les tomates cerises en 2
Mélangez le tout au quinoa précuit et mettez-le dans votre lunchbox
Ajoutez le bouillon, les pois chiches cuits, les raisins secs et de l’huile, bon déjeuner !