Red power shake (recette cuisine de collectivité)

Twee glazen vers bietensap met rood-wit gestreepte rietjes staan op een houten oppervlak, omringd door hele en gesneden bieten, tegen een blauwe achtergrond.

Nutri-score C

Ingrédients

Portions: 10
  • 520 g
    de bananes
  • 110 g
    de betteraves rouges cuites
  • 2
    pincées de gingembre
  • 200 g
    de mendiants mélange de noix, de raisins secs et de canneberges
  • 2
    pincées de cannelle
  • 400 ml
    de jus d’orange
  • 1 000 ml
    de boisson aux amandes non sucrée Alpro ou autre substitut végétal non sucré
  • 50 g
    de sirop d’agave

Instructions

  1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur. Si la consistance est trop épaisse, ajoutez de l’eau.

Remarques

Conseil de présentation: Terminez par des mendiants ou une feuille de menthe.

Mots clés

Type de plat: Boisson
Public cible: Food Service

Vous pouvez également être intéressé à goûter

Een kom romige soep staat op een geweven placemat, met drie sneetjes volkorenbrood ernaast.

Potage au chou-fleur crémeux

Zes tortillawraps gevuld met gegrilde groenten, kip en rundvlees liggen op een houten oppervlak, omringd door bakjes groene saus, bruine saus, zure room en zwarte bonen.

Wraps de légumes

Curry indien aux boulettes de lentilles

Pâté aux légumes