Salade Mexicaine en bocal

Name: Salade Mexicaine en bocal
Ingredients: 1/3 de noix de cajou (trempées); 1 poignée de persil plat/basilic; 3 c.à.s de levure maltée; 1-2 c.à.s d’huile d’olive; 1 c.à.s de jus de citron; Un peu d’eau au besoin; sel et poivre; 1/4 tasse de poivron vert ( coupé en dés); 1/4 tasse de gGrains de maïs; 1/4 tasse de tomates ( coupées en morceaux); 1/2 tasse de quinoa; 1/2 tasse de haricots noirs; 1/2 avocat ( coupé en morceaux); 1/2 tasse d'épinards

Een glazen pot gevuld met gelaagde salade-ingrediënten, waaronder dressing, maïs, tomaten, quinoa, zwarte bonen, avocado en spinazie, gerangschikt in kleurrijke, verschillende lagen tegen een effen achtergrond.

Ingrédients

Pour la sauce

1/3

de noix de cajou trempées
1 poignée

de persil plat/basilic
3 c.à.s

de levure maltée
1-2 c.à.s

d’huile d’olive
1 c.à.s

de jus de citron
Un peu d’eau au besoin
sel et poivre

Pour la salade

1/4 tasse

de poivron vert coupé en dés
1/4 tasse

de gGrains de maïs
1/4 tasse

de tomates coupées en morceaux
1/2 tasse

de quinoa
1/2 tasse

de haricots noirs
1/2

avocat coupé en morceaux
1/2 tasse

d'épinards

Instructions

Assemble la salade dans un contenant en commençant par la sauce, puis ajoute les légumes les plus durs, suivis des légumes plus tendres, des protéines, des accompagnements, et termine par les feuilles vertes.