Smoothie à l’avocat et au fruit de la passion du Sri Lanka
Ingrédients
Portions:
2
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1/2avocats sans noyau
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3 grandsfruits de la passion coupés en deux
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2 grosses tranches d’ananas pelés et coupés en cubes
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1/2mangue pelée, épépinée et coupée en morceaux
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1orange pelée et coupée en quartier
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4glaçons
Instructions
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Versez la chair de l’avocat et la pulpe des fruits de la passion dans un blender. Ajoutez le reste des ingrédients et mixez le tout jusqu’à obtenir une boisson lisse. Si besoin, ajoutez de l’eau pour diluer.
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Versez dans chaque verre avec une paille et buvez immédiatement.
Remarques
- Source: Cette recette vient de David & Luise van Green Kitchen Stories de leur livre The Green Kitchen Travels.
