Véganaise
Ingrédients
Portions:
8
-
100 ml delait de soja (sans sucre)
-
175 – 250 ml d’huile de tournesol
-
1 càs devinaigre de vin
-
1 càc demoutarde
-
1 – 2 càc desel
-
1 – 2 càc desirop d’agave (optionel)
Instructions
-
Versez tous les ingrédients excepté l’huile dans le robot. Versez y lentement et en mixant constamment l’huile jusqu’à obtenir l’épaisseur souhaitée.
Remarques
- Vous pouvez ajouter des herbes ou épices (par exemple: du persil, de la ciboulette, du curry, du poivron, …) ou du ketchup afin de préparer une sauce cocktail ou d’autre variations! (Si vous préparez une sauce cocktail, n’ajoutez pas le sirop d’agave).
