Plantaardig eten draagt bij aan een rechtvaardige wereld

Het is niet het eerste waar je misschien aan denkt, maar de veehouderij helpt ook ongelijkheid tussen mensen in stand te houden. Denk bijvoorbeeld aan de slechte arbeidsomstandigheden in slachthuizen. Bovendien gebruikt de grootschalige vee-industrie grondstoffen die mensen heel hard nodig hebben.

Problemen als voedseltekorten, waterschaarste, ontbossing en landroof elders ter wereld, en zelfs het stikstofprobleem hier in Nederland hangen allemaal samen met de intensieve veehouderij. Een plantaardig eetpatroon gaat efficiënter om met natuurlijke hulpbronnen en veroorzaakt minder CO2-uitstoot. Daardoor kan een plantaardiger voedselsysteem bijdragen aan een meer rechtvaardige wereld.

Daarbij vinden we dat gezond plantaardig eten bereikbaar moet zijn voor zoveel mogelijk mensen, en is het belangrijk dat boeren een eerlijke prijs betaald krijgen voor hun producten.

Wat maakt ProVeg ProRechtvaardigheid? 

  • We willen gezond plantaardig eten toegankelijk maken voor alle delen van de samenleving. Plantaardig moet onafhankelijk van je inkomen de aantrekkelijkste optie zijn. We adviseren daarom bedrijven als supermarkten en producenten hoe dit te realiseren. Zo heeft Lidl op ons advies de prijs van plantaardige basisproducten gelijkgetrokken met dierlijke producten.
  • Ook voor boeren moet plantaardig produceren aantrekkelijker worden. Daarom zijn we voorstander van eerlijke prijzen van producten en overheiddsteun om boeren te helpen over te schakelen naar plantaardige productie en nieuwe verdienmodellen te ontwikkelen rond plantaardige eiwitproducten.

Het laatste Pro Rechtvaardigheid nieuws

ProVeg International full logo