Chips de légumes
Ingrédients
Portions:
8
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1betterave rouge
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1panais
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1céleri-rave
Instructions
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1. Coupez les légumes en rondelles de 2 à 3mm à l’aide d’une mandoline ou d’une râpe
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2. Séchez-lez, faites les frire rapidement et séchez-les à nouveau.
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3. Servez-les avec une sauce
