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Pinsa aux légumes grillés et au Boursin
Le Boursin végétal est la dernière innovation du Groupe Bel, le spécialiste qui fabrique également les fromages végétaux de Nurishh. Ce tout nouveau Boursin est désormais en vente chez Delhaize, Colruyt et Carrefour.
Ingrédients
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4 fondsde pinsa*
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100 mld’huile d’olive
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herbes italiennes séchées
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1 potde Boursin végétal
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1brocoli
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1 bottede jeunes carottes
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1 botted'asperges vertes
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1 litrede bouillon de légumes
Instructions
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Préchauffez le four à 240°C
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Faites cuire les légumes al dente dans du bouillon de légumes. Ensuite, faites les griller sur une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.
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Arrosez la pinsa d'huile d'olive et d'herbes italiennes. Faites cuire pendant 5 minutes au four.
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Disposez les légumes sur la pinsa et servez avec des morceaux de Boursin végétal.
