Salade multi-légumes

Een kom romige aardappelsalade gemengd met gehakte komkommers, maïs, rode uien en kruiden.

Ingrédients

Portions: 4
  • pomme de terre cuite
  • maïs
  • petit pois
  • 1/2
    oignon rouge haché très fin
  • 1/2
    concombre en petits morceaux
  • cornichon en rondelles
  • oignon grelot
  • veganaise
  • moutarde

Instructions

  1. Écrasez quelques pommes de terres cuites et mélangez-les avec le maïs, les pois, l’oignon rouge, le concombre, le cornichon et les oignons grelots. Ajoutez quelques càs de mayonnaise ou de veganaise et un peu de moutarde à votre goût.

Remarques

  • Si vous souhaitez une salade plus copieuse, vous pouvez ajouter des saucisses végétariennes. Et voici une délicieuse tartinade végétarienne !

Mots clés

Type de plat: Garniture
Temps de préparation: court
Niveau de difficulté: pour débutants
Public cible: Consommateurs
Allergies et régimes: sans gluten, sans noix, sans soja, sans sucre