Faire un don
Newsletter
Participe
Faire un don
Newsletter
Mobilisation citoyenne

Recettes

Que veux-tu cuisiner aujourd’hui ?

Accompagnement Amuse-bouche Base Boisson Garniture Dessert Entrée Plat Sauce Soupe Petit-déjeuner

Afficher les filtres

Type de plat
Cuisines
Temps de préparation
Niveau de difficulté
Public cible
Allergies et régimes
Collections
  • Entrée

Een close-up van een geroosterde paarse radicchio partjes op een bedje van romige saus, gegarneerd met citruspartjes, granaatappelpitjes en groene kruiden op een wit bord.

Entrée

Crème de haricots blancs, radicchio rôti et orange sanguine

Drie kleine spinazietaartjes met daarop gesneden uien liggen op een wit dienblad, omringd door verse spinaziebladeren. Vlakbij ligt een mes. De taartjes hebben een gouden, schilferige korst en een levendig groene vulling.

EntréeGarniture

Mini quiches au curry vert et aux épinards

Een knapperige loempia gevuld met noedels, groenten en tofu, geserveerd op een bedje van verse sla met een klein kommetje romige dipsaus ernaast.

Entrée

Rouleau de printemps à la sauce épicée

Een wit bord met een ronde portie tartaar overgoten met kruiden, aardappelchips aan de zijkant en wervelingen van saus, gedekt op een beige tafelkleed met een vork, mes en een groen glas in de buurt.

Amuse-boucheEntrée

Tartare de tomates avec mayo fumée

Twee elegante glazen op witte borden met gouden rand, elk gevuld met garnalensalade, komkommerblokjes, kruiden en gegarneerd met koriander, gedekt op een licht tafelkleed met gouden vorken en kleine sterrenconfetti.

Amuse-boucheEntrée

Cocktail de crevettes véganes et salade d’algues

Een bord wortelsalade met daarop gesneden sjalotten, kruiden en granaatappelpitjes staat op een lichtblauw servet. Een schaal met granaatappelpitjes en twee vorken staan naast het bord op een witte achtergrond.

Entrée

Salade de patates douces à la sauce ceviche

Twee kleine witte borden bevatten elk een ronde portie groene couscous met daarop twee stukjes tempura-asperges, vergezeld van een klodder sinaasappelsaus, op een roze gestructureerd oppervlak.

EntréePlat

Salade de couscous vert avec avocat et basilic

Entrée

Pleurotes avec crème de céleri-rave, compote de canneberges et crumble de cacahuètes et de noisettes

Entrée

Tartelettes au poireau croustillantes

Entrée

Quesadillas à l’avocat et salsa de tomates

Entrée

Rouleaux de printemps thaïlandais

Entrée

Tarte tatin aux chicons et aux patates douces