Smoothie bowl
Besoin d'un solide démarrage à votre journée? Ce smoothie bowl te fournit toute l'énergie nécessaire pour bien commencer ta journée. Laisse libre cours à ta créativité et adapte cette recette à ta guise.
Ingrédients
Portions:
4
Pour le smoothie
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1,5bananes mûres et surgelées
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150 g deframboises fraîches ou surgelées; si surgelées, la banane ne doit pas être surgelées aussi
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250 ml delait végétal (lait à la vanille ou à la coco le rendra plus doux)
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1 càc dejus de citron vert
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1/4 càc devanille
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quelques feuilles dementhe optionnel
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1 càs depistache optionnel
Pour la garniture
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muesli met haver en vruchten
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fruit
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menthe
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pistache
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noix de coco râpée
Instructions
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Mixez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un liquide onctueux, versez-le dans un bol et garnissez.
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Il y a une infinité de variante à ce smoothie bowl (en variant les fruits, le lait végétal, en y ajoutant des extras tels que des super-aliments, d’autres épices, des légumes à feuille, des protéines en poudre (pour les sportifs), des graines de chia ou de lin moulue, un petit peu d’huile de coco ou un demi avocat pour les graisses saines, de la pâte de noix, etc.).
Remarques
- Source: EVA-Magazine 65
- Photo: Taieb Gottiti
- Foodstyling: FoodLove
- Recette: Barbara Geeroms