Tartinade au potiron
Ingrédients
Portions:
4
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300 g depotiron non pelé
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1/2 gousse d’ail pressée
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1oignon émincé
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thym
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romarin
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sel
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1 càs d’huile
Instructions
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1. Faites rissoler l’oignon, l’ail, le thym et le romarin dans de l’huile.
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2. Coupez le potiron en cubes et laissez cuire à la vapeur.
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3. Mélangez tous les ingrédients afin d’obtenir une purée lisse. Si vous voulez, ajoutez éventuellement des herbes supplémentaires.
