Name: Tartinade au potiron
Ingredients: 300 g de potiron (non pelé); 1/2 gousse d' ail (pressée); 1 oignon (émincé); thym; romarin; sel; 1 càs d' huile

Ingrédients

Portions: 4

300 g de

potiron non pelé
1/2 gousse d’

ail pressée
1

oignon émincé
thym
romarin
sel
1 càs d’

huile

Instructions

1. Faites rissoler l’oignon, l’ail, le thym et le romarin dans de l’huile.
2. Coupez le potiron en cubes et laissez cuire à la vapeur.
3. Mélangez tous les ingrédients afin d’obtenir une purée lisse. Si vous voulez, ajoutez éventuellement des herbes supplémentaires.