Califia Farms, una empresa que comercializa leches vegetales obtuvo 50 millones de dólares de sus inversores. Además ahora cuenta con el respaldo de varios patrocinadores como Leonardo DiCaprio o Jared Leto.
El impacto ambiental de la industria láctea ha motivado
Califia a encontrar soluciones basadas en plantas para nuestra alimentación. La empresa quiere liderar en el mercado de las leches vegetales con su lema de
sostenibilidad, salud, bienestar e innovación basada en plantas.
Recientemente, la empresa comunicó que había reunido 50 millones de dólares de sus antiguos y nuevos inversores.
Los nuevos accionistas son celebridades que respaldan los valores de un estilo de vida basado en plantas. Entre la lista figuran Leonardo DiCaprio, Jared Leto, Karlie Kloss, Shaun White, Tyler Hubbard y Brian Kelley.
Con la financiación recibida,
Califia ampliará la fabricación y comercialización de las bebidas vegetales. Además promoverán su nueva línea de bebidas de yogurt con probióticos sin lácteos.
https://www.instagram.com/p/Bjh-WHIA6d5/?hl=es&taken-by=califiafarms
No es la primera vez que
DiCaprio impulsa iniciativas como esta. En el 2014 fue productor del
documental Cowspiracy. El año pasado invirtió en la compañía
Beyond Burger para liderar la producción de
“carne vegetal”. Y ahora, más consciente del impacto ambiental que tiene la industria ganadera, quiere promover el consumo de leches vegetales
.
Por su parte,
Jared Leto estará de gira musical en este verano con
30 Seconds to Mars. Y antes de cada concierto los asistentes verán un video promocional de 90 segundos de
las leches vegetales.
Es positivo conocer que las bebidas vegetales sean impulsadas por personas influyentes. Esto facilita que cada vez más personas descubran que
las alternativas basadas en plantas son, además de deliciosas, responsables con el ambiente y con los animales.
En España, las leches vegetales también incrementan popularidad y el sector lácteo se adapta a marchas forzadas. Cada vez hay más fabricantes interesados por las preferencias del nuevo consumidor,
preocupado por la salud propia y del ambiente.
Y tú, ¿disfrutas también de la leche vegetal?
Artículo escrito por Mayely Paola Sánchez para ProVeg España
