Siguiendo la estela de la “prohibición de las hamburguesas vegetales”
Tras el éxito de la campaña lanzada el año pasado para detener la “prohibición de las hamburguesas vegetales”, ProVeg International tomará medidas para detener el enmienda 171. La enmienda 171 se discutirá dentro del marco de los trílogos de la CMO, programados para comenzar el 27 de enero. A pesar de las ya existentes restricciones sobre el sector plant-based, incluyendo la prohibición del uso de términos como ‘leche de avena’ y ‘yogur de soja’, la nueva enmienda iría aún más lejos. La nueva ley prohibiría cualquier uso de “evocaciones” de productos lácteos en los envases y en la publicidad de productos lácteos de origen vegetal. La prohibición podría incluso prohibir a las marcas el uso de imágenes de sus propios productos o la aplicación de cláusulas de exención de responsabilidad como ‘no contiene leche’.En la práctica, la enmienda 171 podría prohibir:
– Describir un alimento de origen vegetal, su sabor o función, refiriéndose a la terminología popular y fácilmente reconocible y aceptada de ‘lácteos’. Por ejemplo, usar frases como ‘es como la leche’, ‘cremoso’ o ‘sabor mantequilla’ para informar al consumidor sobre el propósito, la textura o el sabor, ya sea en el envase o en la publicidad. También se incluyen descripciones informativas, aunque sean puramente objetivas. Por ejemplo, estaría prohibido utilizar frases ‘no contiene leche’, ‘apto para personas con intolerancia a la lactosa’ o ‘alternativa vegetal al yogur’.
– Mostrar el impacto climático, comparando la huella de carbono de un alimento de origen vegetal con su equivalente de origen animal.
– Utilizar la imagen de una bebida blanca de origen vegetal que se sirve en una mesa de desayuno, o de una espuma blanca que se arremolina en un capuchino.
– En su interpretación más restrictiva, esto podría dar lugar a prohibiciones de envases de alimentos de origen vegetal visualmente similares a los envases de productos lácteos de origen animal.
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