Pomimo powszechnego przekonania, że dieta roślinna nie sprzyja osiąganiu najwyższej formy fizycznej, liczni znani sportowcy udowodnili, że jest inaczej. Pokazują oni, że dieta bogata w roślinne białko i błonnik może wspierać rozwój i osiąganie sukcesów w sporcie, niezależnie od dyscypliny. Oto kilka przykładów, które mogą Cię zainspirować!
Wyścigi samochodowe
Lewis Hamilton, brytyjski mistrz Formuły 1, jest zagorzałym weganinem. Jego pasję odzwierciedla sieć roślinnych restauracji Neat, zlokalizowanych w Londynie, Mediolanie i Nowym Jorku. Lewis stosuje też roślinne akcesoria w swojej karierze wyścigowej, dbając, aby jego sprzęt i elementy samochodu były wykonane z materiałów ekologicznych. Nalegał, by Mercedes całkowicie zrezygnował z produktów odzwierzęcych, w tym skóry, i stosował materiały roślinne w samochodach elektrycznych. Poprzez swoje działania inspiruje innych w świecie motorsportu do etycznych i przyjaznych środowisku praktyk.
Warto też wspomnieć Leilani Münter, amerykańską kierowcę wyścigową i aktywistkę ekologiczną. Leilani zaczęła wyścigi w wieku 25 lat i szybko zrobiła furorę, ustanawiając rekord kobiet w NASCAR Weekly Racing Series w 2004 roku. Podobnie jak Lewis, wykorzystuje swoją platformę do promowania zrównoważonego stylu życia i diety roślinnej.
Leilani Munter photo by: Leilani.Green
Piłka nożna
Chris Smalling, obrońca Romy, początkowo zainteresował się weganizmem, aby wspierać swoją żonę, która od lat była na diecie roślinnej. Wkrótce odkrył, że dieta roślinna poprawia jego zdrowie i pozwala uniknąć kontuzji. W wywiadzie dla The Telegraph Chris opowiedział, że wyeliminowanie czerwonego mięsa zmniejszyło jego zapalenie ścięgien kolanowych, co skróciło czas rekonwalescencji i zwiększyło wytrzymałość na boisku.
Inne godne uwagi wegańskie piłkarki i piłkarze to: Alex Morgan, amerykańska napastniczka, która dzięki diecie roślinnej poprawia wydolność, Hector Bellerin, hiszpański obrońca, który promuje zrównoważony rozwój i dobrostan zwierząt, oraz Jenny Beattie, szkocka obrończyni, która podkreśla korzyści diety roślinnej dla regeneracji. Razem pokazują, że dieta roślinna może pozytywnie wpływać na osiągi w piłce nożnej.
Chris Smalling in Italy with Roma, photo by: SUSAN WRIGHT
Tenis
Novak Djokovic, serbski tenisista i wielokrotny mistrz Wielkiego Szlema, od kilku lat otwarcie propaguje roślinny styl życia. Przypisuje swojej diecie roślinnej poprawę energii, szybszą regenerację i ogólny stan zdrowia, co przekłada się na imponujące wyniki na korcie. Sukcesy Novaka inspirują zarówno fanów tenisa, jak i osoby zainteresowane dietą roślinną.
„To styl życia, nie tylko dieta” – mówi Djokovic. „To również wybór etyczny, świadomość tego, co dzieje się ze zwierzętami. Hodowla, ubój – wszystko to ma wpływ na klimat, o którym ludzie często nie mówią. Dla mnie to więcej niż kwestia wyników – to styl życia, z którego jestem dumny.”
Inny znany tenisista na diecie roślinnej to Nick Kyrgios, który osiągnął najwyższy ranking 13. miejsca w singlu mężczyzn. Zdecydował się na roślinną dietę po tym, jak był świadkiem zniszczenia przyrody podczas pożarów w Australii w 2020 roku.
Novak Djokovic ma obecnie cztery tytuły singlowe US Open oraz łącznie 20 zwycięstw na Wimbledonie, Australian Open i French Open. (Getty Images: Clive Brunskill)
Igrzyska olimpijskie
Morgan Mitchell, australijska olimpijka i czołowa sprinterka, trafiła na nagłówki gazet, gdy startowała w Igrzyskach Olimpijskich w Rio w 2016 roku, dwa lata po przejściu na dietę roślinną. W filmie The Game Changers, wraz z innymi sportowcami na diecie roślinnej, takimi jak Dotsie Bausch i Scott Jurek, Morgan przypisuje swojej diecie poprawę wyników sportowych. Wspomina nawet o swoich kolegach z drużyny, którzy nie stosują diety roślinnej: „Po biciu kolejnych rekordów życiowych na mojej diecie wegańskiej, myślę, że nie mogli nic na to zarzucić.”
Inne godne uwagi olimpijki na diecie roślinnej to Lisa Hawthorne, która odniosła sukcesy w lekkoatletyce, oraz Hannah Teter, amerykańska snowboardzistka znana z wyjątkowych wyników i promocji diety roślinnej. Dotsie Bausch, utytułowana kolarka, również zainspirowała wielu swoim zaangażowaniem w weganizm i działalność na rzecz promocji roślinnego odżywiania w sporcie.
Wśród medalistów podium w 2024 roku znaleźli się m.in.: brytyjska złota i srebrna medalistka Imogen Grant (wioślarstwo) i Anna Henderson (kolarstwo), amerykańska złota medalistka w koszykówce Diana Taurasi oraz południowokoreańska złota medalistka w szermierce Vivian Kong, by wymienić tylko kilka nazwisk.
Morgan Mitchell startuje na Igrzyskach Wspólnoty Narodów. Zdjęcie: Adam Head
Pływanie
Emma Garcia to utalentowana pływaczka synchroniczna, reprezentująca Hiszpanię na arenie międzynarodowej. Od 2017 roku jest oddaną weganką i stosuje dietę roślinną, aby wspierać swoje zdrowie, wyniki sportowe oraz przekonania etyczne. Emma trenuje intensywnie – nawet do sześciu godzin dziennie – i brała udział w wielu zawodach, w tym w Mistrzostwach Świata 2023 i Mistrzostwach Europy 2024.
Jej poświęcenie jest widoczne w działaniach, które mają na celu inspirowanie innych do korzyści płynących z życia opartego na diecie roślinnej, zwłaszcza w sporcie. Historia Emmy pokazuje, że dieta roślinna może napędzać sukcesy sportowe, a jednocześnie wspierać zrównoważony rozwój i ochronę środowiska.
Emma Garcia z medalami. Zdjęcie: Lluís Franco
Gimnastyka
Olimpijska gimnastyczka Aly Raisman stosuje dietę roślinną, aby zwiększyć swoją energię i przyspieszyć regenerację. W wywiadzie dla The Beet podkreśla, że posiłki roślinne sprawiają, że czuje się lżejsza i bardziej zgrana ze swoim ciałem, szczególnie po wymagających treningach. Jej dieta obfituje w owoce, warzywa i rośliny strączkowe, które dostarczają energii potrzebnej do intensywnych treningów. Dla Aly nie chodzi tylko o kondycję fizyczną – chodzi o to, aby codziennie czuć się jak najlepiej.
Młoda gimnastyczka z Brisbane, Ada Ogieglo, zyskuje uwagę zarówno w świecie gimnastyki, jak i w społeczności wegańskiej. Początkowo przeszła na dietę roślinną ze względów środowiskowych, ale szybko zauważyła, że poprawiło to jej wytrzymałość i regenerację. Pełnowartościowe produkty, takie jak ziarna i orzechy, wraz z roślinnymi źródłami białka, pomagają Adzie zachować siłę i energię podczas treningów.
Aly Raisman pozująca z srebrnym medalem na Igrzyskach Olimpijskich w Rio 2016. Zdjęcie: Robert Deutsch, USA TODAY Sports
Niezależnie od tego, czy chcesz poprawić szybkość, wytrzymałość, czy siłę, wszystko to jest możliwe dzięki diecie roślinnej. Więcej inspirujących historii wegańskich sportowców znajdziesz na www.greatveganathletes.com.
