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Soupe de panais et panais frits
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Chicons gratinés et leur farce fumée
Entrée
Pleurotes avec crème de céleri-rave, compote de canneberges et crumble de cacahuètes et de noisettes
Plat
Curry de betteraves et chou-fleur
Plat
Salade libanaise avec houmous aux noix, boulgour, lentilles et chou-fleur grillé
Plat
Hachis parmentier à la flamande
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