Potiron avec émincés de filet et sauce au yaourt

Een schotel met geroosterde flespompoen, linzen en stukjes kip, overgoten met een romige witte saus. Een houten lepel rust op de schotel, met een klein schaaltje saus en een garnituur van kruiden in de buurt.

C'est la recette parfaite si tu aimes la combinaison de potiron, parfaitement associée a l'émincé de filet de Garden Gourmet. Savoureux, goûtu et prêt en 20 minutes. Essaye-la, y compris la recette de la sauce au yaourt!

Une recette de Garden Gourmet

Ingrédients

Portions: 2
  • Vegan émincés de filet
  • 400 g
    de potiron crue
  • 2 càs
    huile d'olive
  • 125 g
    yaourt de soja
  • 1
    gousse d'ail
  • Romarin
  • Sel
  • Poivre noir

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Couper le potiron en morceaux égaux.

  3. Placer le potiron sur une plaque de cuisson. Ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive, saler et poivrer au goût et mélanger.

  4. Fais cuire les morceaux de potiron pendant 15 minutes en remuant à mi-cuisson. Pendant ce temps, prépare également l'émincé de filet vegan Garden Gourmet selon la méthode de préparation indiquée sur l'emballage.

  5. Pendant ce temps, mélange le yaourt au soja avec l'ail râpé, la cuillère à soupe d'huile restante, une pincée de sel et de poivre.

  6. Servir le potiron au four avec l'émincé de filet vegan grillés sur le dessus. Assaisonner avec la sauce au yaourt. Bon appétit!

Mots clés

Type de plat: Plat
Temps de préparation: moyen
Niveau de difficulté: pour débutants
Public cible: Général

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