Salade de pâtes froide au basilic et à l’huile d’olive
Ingrédients
Portions:
4
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500 g de petitespâtes (pennes par exemple)
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2poivrons
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basilic frais
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huile d’olive
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sel et poivre
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3tomates (épluchées et écrasées)
Instructions
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1. Cette salade se mange froide ; il vaut donc mieux cuire les pâtes quelques heures à l’avance.
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2. Coupez les poivrons en petits morceaux et ajoutez-les aux pâtes. Mélangez-y ensuite l’huile d’olive, les tomates et le basilic frais ciselés.
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3. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Remarques
- Cette salade de pâtes est délicieuse et facile à préparer en plus ! Vous pouvez également acheter de l’huile au basilic en magasin.
